Bonne journée mes amis ... avec une douceur que vous pouvez apprécier dans une multitude de préparations ... vous en trouverez partout même dans les campagnes les plus reculées ... il se conserve sans problème dans le réfrigérateur et se déguste en toute saison... il se consomme simplement ,avec du sucre ou bien du sel et du poivre. vous n

Chez nous, elle s'étale en bordure de notre jardin en ce moment et chaque année sur mes pages je vous en fais l'éloge … la violette c'est une plante vivace, discrète, fleurissant de février à mai selon les régions. si vous habitez la campagne vous la rencontrez en bordure des haies, des prés aux bords des bois dans quelques recoins humide

On ne connait que lui ... le joli perce neige ... que l'on trouve dans les prés et les bois d'europe, avec ses fleurs blanches qui surgissent dès la fin de l'hiver symbolisant le renouveau et qui fleurit de-ci, de-là dans la pelouse ou au pied d'un arbre dans votre jardin. les perce-neige adorent les sols humifères et souples et supporte la con

Bonne journée par chez vous ! les carnavals commencent à "battre leur plein" .. dans de nombreuses communes de notre région, particulièrement du côté de la côte d'opale et du ternois, de mi-janvier à fin avril voient revenir les festivités liées à sa majesté carnaval et de grands défilés carnavalesques, quelque soit la météo, descen

En vous souhaitant une belle journée, je vous parlerai aujourd'hui d'une salade qui est excellente pour la santé, qui a un goût bien typé, légèrement "poivré" ... le cresson un bon goût bien de chez nous ! que nous trouvons auprès de nos producteurs mais également dans les magasins qui mettent en avant nos produits régionaux ! d'un joli

Je ne sais par chez vous les amis, mais dans notre coin le soleil nous gratifie de ses rayons depuis ce début de semaine ... et des idées de jardinage se font de nouveau sentir, pour ceux et celles qui ont le bonheur d'avoir un jardin, même petit. je vous y accompagne avec ces quelques conseils relevés au gré de mes livres et revues de jardina

Pour le plaisir ... il arrive parfois lorsque l'on se promène de faire quelques rencontres surprenantes de-ci, de-là !... toutous en balade ... en relaxation sur une brocante... aux abords d'un magasin .. "attention chien méchant" (lol) au marché ... chez le charcutier ... il attend sagement son morceau de saucisson. et pour terminer mes amis,

De nouveau, je vous retrouve aujourd'hui avec le beurre ... cette fois, je partage avec vous ces quelques usages malins pour vous faciliter la vie ...... conservez le fromage intact pour éviter que les entames d'un fromage durcissent ou moisissent, enduisez-les d'une fine couche de beurre chaque fois que vous en aurez découpé un morceau et embal

Serait-ce les prémices du printemps ? .... car, elle commence à s'activer ... la tourterelle .... des va-et-vient incessants pour construire son nid ... là haut, tout là haut sur le grand conifère ... pour éviter les chats sans doute ... vous la voyez ... elle est là ... guettant avant de redescendre ... bonne semaine ensoleillée à tous !

Bonjour à tous ! en ce début de semaine, je voudrais réhabiliter une pièce de viande que beaucoup d'entre nous trouvent souvent sans goût et sèche . l'escalope de dinde grâce à deux de ces recettes, je pense que vous serez "réconciliés" avec cette viande blanche. escalopes panées ... recette pour deux ... aplatissez 2 escalopes de dinde,