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Lundi 14 Juin 2021 à 12:13
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Vendredi 11 Juin 2021 à 12:31
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Les tourtons du champsaur amélioré
Les tourtons du Champsaur Et non je suis pas encore mort mais cela approche Voici une diffusion d'un article de 2007 , je vais essayer de faire les vrais et en mieux. La fée Tourtonette (tante victorine ) pour les connaisseurs , m...Mardi 25 Mai 2021 à 09:50
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Mardi 18 Mai 2021 à 08:06
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Lundi 10 Mai 2021 à 08:47
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Reste de pot au feu et Kenwood
Reste de pot au feu et Kenwood J'avais bien un mixer poussif qui datait de l'époque sumérienne, mais mon nouveau robot pas cher fonctionne du Dieu de feu. L'appareil est complet et de qualité, je pouvais...Dimanche 6 Octobre 2019 à 09:50
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La germination des pignons de pins parasol
La germination des pignons de pins parasol Petit rappel Voici à ce jour ce que sont devenus les pignons de pin parasol mis en pot. Rendez vous dans 30 ans pour la première récolte. Approchez le n...Jeudi 30 Mai 2019 à 07:40
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salade de pois chiches
Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. Pierre P. Salade de pois chiches Le secret de cette salade c'est surtout l'oignon ou les échalotes Rien de plus banal que ce...Mercredi 15 Mai 2019 à 06:06
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Tubes de calamars farci façon Provence
Calamars Farcis Si vous n'habitez pas un bord de mer ou une grande ville où les rayons des poissonneries sont bien achalandés en produits, vous êtes obligés de passer par le surgelé. É...Samedi 27 Avril 2019 à 10:51
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figues fromage de chèvre et roquette
Voici une recette dans l'air du tempsPour cette "recette" j'utilise ici que des produits natures , de mon village, c'est à dire trois fois rien. Du fromage de chèvre bien parfumé avec un mini soupçon ...Lundi 22 Avril 2019 à 07:30
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Vendredi 19 Avril 2019 à 07:13
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le saussoun varois
Voici un truc facile à faire et que vous pouvez présenter en alternative à la sempiternelle Anchoïade, ou à la Tapenade m'a tu vu, lors d'un apéritif. Cette image et cette phrase n'ont rien &ag...Vendredi 19 Avril 2019 à 07:04
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3 mini Baguettes en 190 minutes sans pétrir + 30 minutes de cuisson à 240°
3 mini Baguettes en 190 minutes sans pétrir + 30 minutes de cuisson à 240° Publié le 15 Avril 2019 Ce matin j'étais largement en avant sur le Coq (3 heures du mat j'ai des frissons) La recette sera en...Lundi 15 Avril 2019 à 12:57
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les oeufs mimosas
Les oeufs mimosas de Pâques Tradition Pascale oblige, on a droit chaque année à des oeufs à retardement plein de cholestérol , que se soit en chocolat ou façon mimosa Voici une banale re...Dimanche 14 Avril 2019 à 14:59
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Lactonesa pour pays chauds
AIOLI sans oeuf -très facile inratable- 1 minute Cette "aioli" sans oeuf, ou mayonnaise si vous ne mettez pas d'ail, est une émusion sans oeuf Elle peut agrémenter vos apéros, toutes les hui...Jeudi 4 Avril 2019 à 14:23
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Mercredi 3 Avril 2019 à 12:28
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le saussoun du Var
Lou Saussoun du Var Publié le 3 Avril 2019 Lou Saussoun Varois , classique Voici un truc facile à faire et que vous pouvez présenter en alternative à la sempiternelle Anchoïade, ou à la Tapena...Mercredi 3 Avril 2019 à 12:22
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Poivrons morue poireau au four
Poivrons farcis à la morue et aux poireaux Se sont des légumes du jardin, mais NON, pas du mien, une gentille amie qui vit en Espagne mais qui a de la famille en France m'a rapporté une partie de ses bon légumes,...Samedi 23 Mars 2019 à 15:15
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Taboulé méidionnal express
Un truc simple et vite fait, la menthe fraîche est là, la ciboulette aussi, le persil tout tendre idem, TABOULE EXPRESS Il vous faut ça : - 1 oignon, - de la menthe ...Vendredi 22 Mars 2019 à 15:14
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Poulpes à la provençale ou, l'invasion des Aliens
Poulpes à la provençale Ou céphalopode (ceux qui marchent sur la tête) provençal qui a prit un coup de soleil sur le teston Souvent le poulpe est dénigré à tort, alor...Mercredi 20 Mars 2019 à 10:22
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La fournée du matin
Une Rediff pour "retardataires" Aujourd'hui le temps de ce matin était incertain avec un léger gris, mais vers 9 heures le dieu soleil est revenu en force et la température remonte en flèche Vous avez l'h...Mardi 19 Mars 2019 à 10:17
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poulpes à la provençale ou alien, le retour
↵ Poulpes à la provençale Ou céphalopode (ceux qui marchent sur la tête) provençal qui a prit un coup de soleil sur le teston Souvent le poulpe est dénigré à...Lundi 18 Mars 2019 à 08:13
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Gâteau facile chocolat noix de coco rapée
Un petit gâteau facile et assez rapide à faire. Tout le monde connait les gâteaux réalisés avec un pot de yaourt comme système de mesure, en voici une petite variante, pas très classe, ...Vendredi 15 Mars 2019 à 12:16
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Côtes de Porc moutarde / cumin
Et oui c'est pas trop provençal, mais cela change une peu, et c'est très facile à faire J'ai fait cette recette pour deux côtes mais vous pouvez le faire pour beaucoup plus Ingr&eac...Mardi 12 Mars 2019 à 05:59
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faire ses échalottes au vinaigre
Aujourd'hui, je bricole je reste à la casa pour faire quelques échalotes au vinaigre blanc, et manger des aspirines Echalotes au vinaigre super facile - Un bocal qui se ferme hermétiquement, ici en...Lundi 4 Mars 2019 à 08:16
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Soupe paysanne à la ventrèche au feu de bois
Rediffusion du 6 Mars 2013 Je vais ne plus rien dire et me délecter de faire pétiller ma cheminée, prenant des risques considérable et tuant des milliers de gens par m...Dimanche 3 Mars 2019 à 14:13
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le Saut de la Mort
Platon disait : Seul les morts connaissent la fin de la guerre pas joyeuse la citation aujourd'hui Mieux vaut une citation de miam : tous les champignons se mangent, certains , une fois seulement Figurez vous ...Mercredi 27 Février 2019 à 09:21
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Fricot de côtes de porc à la poêle (sartan)
Fricot de côtes de porc à la poêle (sartan) Publié le 27 Février 2019 Fricot de côtes de porc à la poêle (sartan) Un peu dans le même style que le "fric...Mercredi 27 Février 2019 à 09:15
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Tourte aux pommes de terre "essai"
Tourte aux pommes de terre "essai" Attention ce n'est pas une vraie tourte dans les règles de l'art. La pâte est extrapolée de la pâte à Empanadassur la base de 300 gr de farine La farce est un mix ...Jeudi 21 Février 2019 à 08:37
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