Patates douces : frites de patates douces portions : pour 2 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes 4 patates douces 1 litre d'huile d'arachide sel et poivre peler et couper en frites les légumes. verser l'huile dans une friteuse à gaz. faire chauffer l'huile. plonger les frites. laisser cuire 15 minutes. les égoutter. les assai

Pommes de terre : frites de pommes de terre portions : pour 2 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes 4 grosses pommes de terre 1 litre d'huile d'arachide sel et poivre peler et couper en frites les légumes. verser l'huile dans une friteuse à gaz. faire chauffer l'huile. plonger les frites. laisser cuire 15 minutes. les égoutter

Courgettes : frites de courgettes portions : pour 2 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes 4 courgettes 1 litre d'huile d'arachide sel et poivre peler et couper en cubes les courgettes. verser l'huile dans une friteuse à gaz. faire chauffer l'huile. plonger les frites. laisser cuire 15 minutes. les égoutter. les assaisonner. les

Kiwis : cabillaud sauce kiwis portions : pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 + 10 minutes 4 filets de cabillaud épais 4 kiwis 1 jus de citron vert 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe l’huile d’olive sel, poivre verser l'huile dans une poêle. faire cuire le pois

Potiron : cubes de potiron façon potatoes portions : pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 45 minutes 1 kg de chair de potiron 8 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de paprika en poudre sel et poivre couper le potiron en rondelles de 1 cm d'épaisseur. la peler et éliminer les graines. couper le potiron en c

Lorraine : quiche lorraine portions : pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 10 + 45 minutes 1 pâte feuilletée 3 oignons jaunes 4 cuillères de fromage blanc 200 gr de lardons fumés 200 gr de râpé 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile poivre préchauffer le four à 180°c. faire pré-cuire la pâte 10 minutes au four. peler et ém

Clafoutis : clafoutis de kiwis portions : pour 6 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes 6 kiwis 6 œufs 30 cl de crème liquide 100 gr de sucre 70 gr de farine 1 noix de beurre préchauffer votre four à 180 °c (th.6). peler et couper en quartiers les kiwis. beurrer un plat allant au four. casser les œufs et les battre en omelet

Portions : pour 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 40 minutes 4 filets de mulet 200 g de cerneaux de noix beurre salé vinaigre de miel persil 4 pommes préchauffer le four th 6 (200°). hacher le persil et les noix. couper les pommes en 2. dans un plat beurré, mettre les pommes côté coupé vers le haut. beurrer le côté coupé des

Légumes : soupe tomates, courgettes, pommes de terre portions : pour 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 40 minutes 1 boîte de tomates concassées 2 pommes de terre 2 courgettes 2 oignons rouges de toulouges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cubes de bouillon de légumes 2 litres d'eau poivre peler et hacher les oignons. couper l

Cabillaud : cabillaud sauce kiwis portions : pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 + 10 minutes 4 filets de cabillaud épais 4 kiwis 1 jus de citron vert 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe l’huile d’olive sel, poivre verser l'huile dans une poêle. faire cuire le